Dezerty bez mléka 

Tuto sekci jsem začala tvořit primárně pro sebe 😊 Moje tělo není kompatibilní s pšenicí ani s kravským mlékem. Bezlaktózové mléčné výrobky ani rostlinné šlehačky s dlouhým seznamem ve složení mi nevyhovují. Hledám jednoduché, základní suroviny. Ne vždy je to 100% možné, občas je nutný kompromis. Ne vždy se mi pak výrobky podaří. Nabídka zatím není velká, ale je to cesta, která mi dává smysl a kterou chci jít 🙏🌸🌿☀️

Je to takové nahlédnutí do jiných kombinací surovin a výrobků. Do toho, jak si peču pro sebe, do mého světa 😇. Těžko se této sekci dává název, protože jde o kombinaci surovin, se kterými jsem já v souladu. Není to jen bezlepek, není to bezlakóza a není to ani čistě vegan - někde používám vajíčka, protože je považuji za základní surovinu, která výrobky nutričně obohatí. Věřím, že si své příznivce i bez ustáleného názvosloví najde a nabídka se bude rozšiřovat 🌼

Zdobení se liší dle sezóny.

Cake pops

odběr po 10ks

  • dortová lízátka - dortový korpus z rýžové mouky, čokoláda, ovesné bezlepkové mléko, marmeláda, namočené v  čokoládě, zdobení 
  • z tmavé čokolády: 40,00Kč / 1ks
  • z bílé veganské čokolády: 50,00Kč / ks

A: 3

Foto je ilustrační ze zkoušky krémů, proto je všude čokoládové těsto
Foto je ilustrační ze zkoušky krémů, proto je všude čokoládové těsto

Cupcakes

odběr po 12ks

  • vanilkové z rýžové mouky s čokoládovým žloutkovým  krémem
  • cena: 65,00 Kč / 1ks
  • kakaové z rýžové mouky s vanilkovým žloutkovým  krémem
  • cena: 65,00 Kč / 1ks
  • brownie z pohankové mouky s kokosovou šlehačkou a ovocem
  • cena: 75,00 Kč / 1ks

        A: 3

Bezé roláda

odběr po 10ks

  • roláda plněná kokosovou šlehačkou a čerstvými jahodami, zdobená čokoládou
  • cena: 60,00 Kč / 1ks

A: 3, 8, z pohankové mouky   

Panna cotta

odběr po 10ks

  • panna cotta z kokosového mléka a kokosové smetany s mangem
  • cena: 60,00 Kč / 1ks

A: neobsahuje alergeny, vegan